男の料理教室

　３０日に日貫公民館で男の料理教室があり参加しました。
　講師は、高原公民館の三上英志さん、内容は、食べるラー油・野菜炒め・中華スープ・キューリの漬物と食後のデザートで米粉で作ったシフォンケーキでした。ラー油を作りましたが、まあまあの出来、欲を言えばイカの姿フライをもっと細かく砕けば良かった。そのほかのおかずもおいしくいただきました。合掌


夜は、町議さんとの懇談会に出席して、意見交換しました。