むかご

 先日アベルに行くと「ムカゴ」を売っていました。家の周りにもあるので取ってきてバター炒め
 ムカゴがついた蔓
 取ってきたムカゴ
 水洗いして水気を切って
 フライパンにばたーを溶かして炒めて
  できあがり
無塩バターだったので塩を少し振りかけて頂きました。

 今晩は11/19のフェスティバルバザーの打合せ、全部で9団体が出店予定、ご飯もの(炊き込み・おこわ・各ずし)、焼きそば、つまみ類(焼き鳥・フランク・めざし)、飲み物(ビール・日本酒・ジュース各種・コーヒー)、お餅など、また焼き肉のたれやお菓子類も、色々あります。
 えっと買うちゃんさい!