お好み焼き体験

　日貫と日和の「男の料理教室」合同で、広島市西区にある「オタフクソース」さんへお好み焼き体験と工場見学に行ってきました。１０時半頃「Wood Egg お好み焼館」に到着し、お好みソースや広島のお好み焼きについて説明を聞き、１階の本格お好み焼き体験教室で先生（オタフクソースの社員さん）に丁寧に指導をしていただき、見事にできあがりました。自分で作った物はやはりおいしい！　食べた後は工場見学です。あいにくソースを作るラインは昼休みでしたが、発送ラインは動いており、ロボットにより仕分けされて運ばれていく様子を見ることが出来ました。
　　　　　　　　
「お好み焼き館」「歓迎プレート」「昔のお好み焼き屋の再現風景」「お好みソースの説明」「粉を溶いて広げた上にキャベツをのせた」「裏返したところ」「バラ肉を乗せて返し焼いているところ」「ソースを塗って」「できあがり！」