真砂 視察
ひぬいプロジェクトと加工グループで益田市の真砂公民館に視察に行きました。真砂地区は、公民館・地域商社(有限会社真砂)と真砂にある小中学校が一体となって地域興しと食育活動を行っておられます。人口は407人、世帯数は184世帯、高齢化率は49.4%と日貫より少し人口が少なく、高齢化率が高い地域ですが、地域に保育園・小学校・中学校があります。
真砂公民館の大庭館長さんと有限会社真砂の岩井社長さんから連携した取り組みについて、お話を伺い、会社で作って頂いたお弁当をおいしく食べました。また、真砂の豆腐、こんにゃく、総菜を今晩のおかずにと皆さんたくさん買っておられました。
有限会社真砂の建物、豆腐製造中のため外から見学
有限会社真砂の自動車
神社(八幡宮と天満宮が一緒にある珍しい神社)の境内の舞殿にあった天蓋
館長さんの話を聞くメンバー
お昼のお弁当
有限会社真砂で作っている豆腐
有限会社真砂で作っている総菜
車のロゴマーク、豆腐のパッケージ、素敵ですねぇ